امروز در مجله اینترنتی خونه میخواهیم اشپزی سریع را برای کارمندان اموزش دهیم.با ما باشید.
در زندگی شلوغ کارمندی، وقت برای تهیه غذا محدود است. با این حال، انتخاب غذاهایی که هم سریع آماده شوند و هم به سلامتی شما کمک کنند، اهمیت بسیاری دارد. این مقاله فهرستی از بهترین غذاهای ایرانی و فست فود مناسب برای کارمندان را ارائه میدهد که میتوانید در مدت زمان کوتاهی تهیه کنید.
غذاهای ایرانی سریع برای ناهار کارمندی
برای روزهای شلوغ، غذاهای ایرانی زیادی وجود دارند که میتوانید به سرعت آنها را آماده کنید. این غذاها نه تنها خوشمزه و سالم هستند، بلکه انرژی کافی برای ادامه روز کاری به شما میدهند.
1. کشک و بادمجان
کشک و بادمجان یک غذای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که با ترکیبی از بادمجان، کشک و مغز گردو تهیه میشود. اگر بادمجانها را از قبل آماده و فریز کرده باشید، این غذا در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده خواهد شد. اما اگر از بادمجان تازه استفاده کنید، به حدود یک ساعت زمان نیاز دارید.
2. انواع کتلت
کتلت یکی از غذاهای ساده و محبوب است که به راحتی و در مدت زمان کوتاهی تهیه میشود. میتوانید از گوشت چرخکرده یا مرغ برای تهیه کتلت استفاده کنید. معمولاً آمادهسازی مایه کتلت ۳۰ دقیقه زمان میبرد و برای سرخ کردن آن نیز به همین مقدار زمان نیاز دارید.
3. عدسی
عدسی غذایی ساده و مغذی است که برای ناهار یا شام بسیار مناسب است. ترکیب اصلی آن از عدس، سیبزمینی و پیاز تشکیل شده و برای اینکه کاملاً جا بیفتد، به حدود یک ساعت زمان نیاز دارد.
4. استانبولی پلو
استانبولی پلو یکی از سادهترین غذاهای پلو مخلوط است که میتوانید در ۴۵ دقیقه آماده کنید. ترکیبی از برنج، گوجهفرنگی، سیبزمینی و رب گوجهفرنگی، این غذا را به یک انتخاب عالی برای روزهای کاری تبدیل کرده است.
5. کباب تابهای
اگر دوست دارید کباب بخورید اما زمان کافی ندارید، کباب تابهای گزینهای سریع و خوشمزه است. تهیه این غذا کمتر از یک ساعت زمان میبرد و تنها نیاز به گوشت چرخکرده، پیاز و ادویهها دارد.
6. انواع کوکو
کوکو سیبزمینی، کوکو سبزی و انواع دیگر کوکوها از جمله غذاهای سریع و پرطرفدار ایرانی هستند که میتوانید در کمتر از یک ساعت آماده کنید. ترکیب تخممرغ با سبزیجات یا سیبزمینی، این غذاها را سبک و مغذی میکند.
غذاهای فست فود سریع برای ناهار
اگر به دنبال تنوع بیشتر هستید، میتوانید از غذاهای فست فود استفاده کنید که به سرعت آماده میشوند و در عین حال طعم خوشمزهای دارند.
1. خوراک بندری
خوراک بندری یک غذای خوشمزه و تند است که در کمتر از نیم ساعت آماده میشود. این غذا با سوسیس، پیاز، رب گوجهفرنگی و ادویههای معطر تهیه میشود و میتواند یک گزینه سریع و خوشمزه برای ناهار باشد.
2. مرغ سوخاری
مرغ سوخاری یک غذای فست فود محبوب است که اگر از روغن مناسب استفاده کنید، میتواند یک انتخاب سالم نیز باشد. مزهدار کردن مرغ با ماست، پیاز و ادویهها، طعم خاصی به این غذا میدهد. اگر مرغ را از قبل آماده کرده باشید، سرخ کردن آن حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه زمان میبرد.
3. ناگت مرغ
ناگت مرغ سریعتر از مرغ سوخاری آماده میشود و برای ناهارهای سریع و خوشمزه کارمندی بسیار مناسب است. آمادهسازی و سرخ کردن ناگت معمولاً کمتر از یک ساعت طول میکشد.
4. فلافل
فلافل یک غذای خوشمزه و گیاهی است که به راحتی میتوانید مایه آن را از قبل آماده کرده و فریز کنید. در روزهای شلوغ، فقط کافیست مایه فلافل را سرخ کنید که کمتر از ۲۰ دقیقه زمان نیاز دارد.
5. ساندویچ تن ماهی
ساندویچ تن ماهی یک گزینه سریع و مغذی است که میتوانید در کمتر از نیم ساعت آماده کنید. ترکیب تن ماهی با سبزیجات تازه و ادویهها، این غذا را به یک گزینه ایدهآل برای ناهار تبدیل میکند.
6. پاستا پنه آلفردو
پاستا پنه آلفردو یکی از محبوبترین غذاهای ایتالیایی است که میتوانید در کمتر از یک ساعت آماده کنید. ترکیب پاستا با سس آلفردو و مرغ، طعمی فوقالعاده به این غذا میدهد.